Aquí los Mandamientos del café son palabra Santa.

Cuesta decidir si lo mejor es el café o la buena onda de Laura y Juan atendiendo: ambos aspectos distinguen a Santa como una de las mejores cuevas de café de especialidad. Esta pareja de baristas colombianos se esmera por transmitir nuevos principios a los consumidores: “nuestro café se sirve a temperatura bebible”, dicen, indicando que allí el café no hierve. También piden que primero lo pruebes sin azúcar para descubrir su sabor original.

Frente al reconocido Hotel Intercontinental, Santa Café es un espacio sencillo, con una isla central de servicio y barras a los costados, pero su atractivo principal es la calidez de la atención.