Varias cafeterías tienen a disposición distintas publicaciones dedicadas al café. La oferta es valiosa pero, en algunas ocasiones, queda en segundo plano. Por eso hemos armado esta lista de cinco sitios con lecturas cafeteras. Te contamos qué títulos podés encontrar en cada uno y de qué se tratan....
Este fin de semana tendrá lugar la tercera edición de FECA, el festival del café organizado por el Gobierno de la Ciudad. La cita es el sábado 27 y domingo 28, de 10.00 a 21.00 en la Plaza República del Perú, ubicada en Av. Figueroa Alcorta y Salguero (a metros del MALBA) con entrada libre y gratuita....
Diez años después de la primera sucursal de Starbucks en Buenos Aires, la escena porteña del café se ha transformado: el gigante de Seattle inició un movimiento del que hoy va a la zaga....
La escena porteña del café se va transformando y muchas de las novedades se exhiben año a año en la feria Exigí Buen Café, la exposición que reúne a los protagonistas destacados de ese cambio. Ya está todo preparado para la sexta edición de este encuentro, que se realiza durante toda una jornada en el hotel Four Seasons: se llevará a cabo el próximo lunes 27 de agosto, de 11.00 a 21.00....
Pilar Sahagun es dibujante y se inspira en las cafeterías de Buenos Aires. Descubrí sus reseñas ilustradas y su amor por los bares de la ciudad....
Para muchos puede sonar lejano pero está más al alcance de la mano de lo que se cree: todos llevamos diariamente una cámara de fotos encima y estamos acostumbrados a sacar fotos para postear en las redes sociales....
Comienzan los días más cálidos y es momento de empezar a disfrutar del sol nuevamente. ¿A quien no entusiasma este clima para salir?...
En la Ciudad de Buenos Aires hay 92 bares notables, lugares que son parte de la identidad de los porteños. Muchos de ellos fueron el punto de reunión de intelectuales, escritores, actores, músicos y políticos....
El café con leche es lenguaje universal en cualquier lugar, aunque no lo es tanto en las cafeterías de especialidad. De hecho, en la mayoría de estos nuevos lugares no existe como tal. No es que no haya, por supuesto, sino que hay nuevas variantes y se los suele conocer por su nombre original en italiano, país de tradición cafetera arraigada....
Si la llegada de Starbucks renovó la escena tradicional del café porteño, el surgimiento de las cafeterías de especialidad elevó la experiencia cafetera a otro nivel. Se trata de una costumbre muy arraigada en el imaginario colectivo que comienza a transformarse por el impulso del café de calidad, insumo básico de una gama de posibilidades cada vez más amplia....